今年もJR目黒駅前で「さんま祭り」が開催されてましたね！
"目黒のさんま"といえば落語の噺として有名ですが、
1996年から毎年9月に、目黒駅前の商店街で
無料で焼いたさんまを振る舞うこのお祭りが行われるように
なったそうです。
幡ヶ谷界隈でも、この時期にはランチに焼きさんまを美味しくいただけます。
大根おろしを添えた脂の乗った旬のさんまは最高です。
さんまで思い出すのは、昨年お亡くなりになった俳優の緒形 拳さんです。
歌手のNOKKOがアルバム『RHYMING CAFE』の中で、
「キリン」という曲の歌詞に緒形 拳さんを歌っています。
『七輪で秋刀魚を煽ってる 緒形 拳さんが
日に焼けた顔を上げて ニヤッと笑う ニヤッとね』
という感じだったと記憶していますが、
俳優、緒形 拳さんをなんとも見事に言い表していると思いませんか？
やさしく微笑む顔が目に浮かぶようです。
さて、食欲の秋とも言いますが
秋の味覚の最近のハマりネタは、これです。
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さんまの握りと、カリフォルニアの白ワイン。
焼きさんまもいいですが、お寿司もイケます。
日米の食のコラボレーション。
